2 、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角蚝油、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角料酒1茶匙
做法 ：
1 、椒香鸡丁生姜三片 、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁红辣椒切段 ，
原料 ：鸡腿1只 、大蒜炒至出味。生抽 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、
4 、
盐1茶匙、依次放入生抽 、切成条形 ，花椒粒2克、蚝油 各1汤匙 、再切成丁 ，盐翻炒均匀即可 。花椒粒 、捞起沥干水分备用。3 、锅中倒油 ，四季豆去除两头和筋，用料酒 、